NOTRE CARTE

Les prix évoluent selon les ingrédients demandés et la complexité de la demande. Liste non exhaustive et tarifs indicatifs.

Formule «Apéro' dînatoire »

 

La formule la plus festive... déclinable du plus économique au plus prestigieux. Il s'agit d'une présentation type "Banquet"

 

Parfaite pour les repas qui s'allongent entre amis, en famille...

ou pour vos séminaires ou lancement de projets. 

 

Notre service traiteur comblera les papilles de chacun des participants sans laisser de côté  les allergiques, les végétariens et surtout les gourmands !

 

Par exemple : tartare d'algues sur toast, roulés à la crème de chou/curry, toast à la crème de carottes au cumin....

 



Formule «Salade composée»

Notre formule la moins chère, pour un repas équilibré et sain. 

 

Parfaite pour un retour de mariage économique, une assemblée générale d'association, un repas familial léger...

 

Il s'agit d'une association de céréales, légumineuses, fruits et légumes avec un assaisonnement de qualité. 

 

Sur demande : Algues , graines germées, graines torréfiées...

 

Par exemple : taboulé, salade de pois chiche, salade de lentilles...

 



Formule «Plat unique »

 

Une formule économique mais plus élaborée.

 

Celle-ci laisse place à votre créativité pour l'entrée et/ou le dessert.

 

Animation à part entière, notre chef cuisinier bio émince, taille , saisit et dresse votre plat devant vous. 

 

Cette cuisine ouverte enrobe votre événement de senteurs venues d'ailleurs pour le plaisir des sens. 

 

Par exemple : Couscous Breton, Nouilles sautées, Poulet au curry...



Formule «Entrée/Plat»

ou "Plat/Dessert"

 

Cette formule intermédiaire a été crée pour les budgets serrés. 

 

Elle permet de faire un repas complet équilibré. 

 

Par exemple : Riz/lentilles aux petits légumes le tout au curry avec en entrée une soupe de saison ou en dessert une part de fondant au chocolat.



Formule «Complète»

 

La formule qui prend en charge tout votre repas en vous proposant : une entrée + un plat + un dessert... Le tout en biologique.

 

Si besoin , nous ajoutons sur demande de la viande blanche pour les personnes qui en ressentent le besoin.

 

Notre chef cuisinier bio émince, taille , saisit et dresse votre plat devant vous pour le plaisir des sens. 



Formule «Goûter» ou "Bar à jus"

 

La formule des enfants (et des grands gourmands) :

 

Pour un goûter d'anniversaire par exemple, composé d'une bonne part de gâteaux et d'un jus de fruits frais pressé sur place. 

  

Notre Bar à jus s'ouvre à vous : des fruits, un savoir faire et vous obtenez de magnifique smoothies !

 

Une animation haute en couleurs !

 

Par exemple : jus d'orange à la cannelle, jus de raisins et melon, jus à la banane et pêche...

 



Formule «Brunch»

 

Pour vos retours de mariage, anniversaires... ,

 

nous vous proposons une formule sucré/ salé pour reprendre le rythme, par exemple:

 

- Un jus de fruit frais 

+ Une part de tarte sucrée ou de gâteau ou des cookies ou un miam au fruit.

+ Une part de tarte/cake salé ou une animation "plat chaud". 

 

Sans oublier le café et le thé en BIO. 



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